院校食堂托管公司排名 找食堂承包/托管公司,哪家好?千喜鹤还是中膳集团? -...

在食堂承包/托管方面，千喜鹤和中膳集团都各有优势。

千喜鹤比中膳成立时间更久，所以他们的食堂运营技术经验，相对中膳集团来说更丰富，老客户更喜欢。

但在整合资源和创新等方面，千喜鹤处于劣势，因为千喜鹤以公司形式经营，而中膳是以集团形式来运营，是一个团餐平台，有肉大家一起吃的那种。

中膳集团整合了更多领域、更多区域、更多人才的资源，品牌打造的速度快而稳，服务几乎遍布全国，还有柬埔寨、菲律宾。

值得一提的是，千喜鹤曾是08年北京奥运会的合作伙伴，是当时奥运食品的独家供应商，所以在华北一带他们可以称为“霸主”。

另外，据我所知，中膳集团团队多数以80、90后为主，在食堂运营的技术研发、创新等方面都会更占优势，年轻人会更加喜欢。

至于找食堂承包/托管，找千喜鹤还是中膳集团？真的不好说，还得看实际情况。

您可以看我以上分析出的优劣势对比，然后根据自身情况进行选择。

以上就是我对千喜鹤和中膳的一些见解，仅供参考，希望对您有所帮助~

1) 专业的服务团队，进行标准化，规范化的管理。
2) 结合当地的饮食习惯提供人性化的服务。
3) 科学规范的管理体系，创造良好的用餐环境。
4) 大规模低成本的采购方式，可以有效的创造更大的收益。

学校食堂承包公司较好的有东莞市台聚膳食管理服务有限公司、东莞台旺膳食管理服务有限公司、东莞和美膳食管理有限公司、上海蓝潮餐饮管理有限公司、海品正餐饮管理有限公司。

1、东莞市台聚膳食管理服务有限公司是一家已经通过ISO9000:2000国际体系认证的，专业为企事业单位、机关、院校、医院、工业园区等后勤项目提供食堂承包，膳食管理的大型餐饮连锁企业。台聚膳食公司自九八年成立以来，十多年的风雨兼程，现已拥有雄厚的资金实力、大型种植基地，并与各地种植、养殖基地等。

2、东莞台旺膳食管理服务有限公司绿色餐饮企业、饮食公司、食堂承包、饭堂承包、伙食承包、食堂托管、食堂公司、承包食堂、医院、学校、工厂、企业、团体食堂承包、资金实力雄厚、大型膳食公司，台旺膳食公司立足东莞。

3、东莞和美膳食管理有限公司是一家专业从事大中小型企业与学校食堂承包管理、咨询、设计的专业机构。和美广揽烹饪人才及企业管理人才，具有雄厚资金实力，拥有大型种植基地，对承包饭堂有独到的优势，自和美成立以来，秉承规范经营、诚信为本”的经营理念。

4、上海蓝潮餐饮管理有限公司已通过ISO9001、HACCP认证，是--家专业食堂承包，承包食堂(工厂企业食堂、大厦食堂、工业园区食堂、医院食堂、学校食堂、酒店食堂等)，团膳服务，营养配餐，蔬菜粮油配送，厨房设计，食堂保洁，餐饮服务等食堂管理--体化的后勤服务公司，主要有上海食堂承包，江苏食堂承包，浙江食堂承包，企业食堂承包，工厂食堂承包。

5、海品正餐饮管理有限公司是一家经国家工商、卫生、劳动部门核准注册。有多年机关食堂承包、学校食堂承包、工厂食堂承包、酒店承包经营管理经验的餐饮服务专家，至今已发展成为一-家集食堂承包经营管理(工厂食堂、企业食堂、医院食堂、学校食堂、酒店食堂)、团膳服务，营养配餐，蔬菜粮油配送，厨房设计，食堂保洁，餐饮服务等食堂管理一-体化的后勤服务公司。

在北京的食堂承包公司有很多，但名气大的不是很多，北京宏食坊暂时在食堂承包这一块是做的很知名的。

餐饮的管理制度是一个餐厅的生命，当今社会是知识经济时代，管理越来越为企业所重视。管理水平的高低直接影响着餐厅的经营效益。故“管理出效益”是硬道理，在制订日常的管理制度时应着重考虑以下三个方面事宜。
1． 人力资源方面：包括：用工制度、薪金制度、激励制度等；
2．经营销售方面：包括销售对象、促销方式、菜品特色、服务特色，创新要求；
3． 财务成本方面：包括采购制度、成本控制方法、资产管理制度；