老年服务与管理专业方兴未艾
记者 邓 菡
伴随着人口老龄化速度的日益加快，专业化的老年服务等相关产业越来越明显地暴露出人才短缺的状况。在这种供求比例悬殊的现状下，一些高职院校相继开设了老年服务与管理这一新兴专业。目前究竟有哪些院校开设了此专业?不同院校的培养特色和就业状况如何?记者对此进行了采访。
“银发浪潮”呼啸而至
一石激起千层浪。随着中央电视台《明天，我们如何养老》节目的播出，如何养老这一话题再次引起了全社会的关注。
在社会竞争日趋激烈、家庭养老功能日渐弱化的今天，依靠社会大力发展养老服务业已经成为大众的共识。眼下，人才匮乏成为老龄产业加快发展过程中的瓶颈问题之一。“银发浪潮”呼啸而至，然而我国的老年服务与管理人才无论是数量上还是质量上都远远不能满足其愈来愈大的需求。随着社会经济的发展及人们生活水平与精神文化需求的提高，人们对于高品质社会养老的需求会不断提高，尤其是需要高素质技能型养老人才。为了适应人口老龄化对养老护理、老年心理等专业化服务的迫切需求，必须加快老年专业人才的培养。目前，全国只有北京、天津、湖南、山东、安徽等近20个省市的30余所院校开设老年服务与管理专业，每年培养的人才仅有千余人，人才供应远远满足不了老龄事业的发展需求。
4所在京院校今年招收养老专业
今年，北京社会管理职业学院、北京青年政治学院、北京劳动保障职业学院和北京汇佳职业学院等4所在京院校投放了老年服务与管理专业的招生计划。虽然专业名称相同，但不同院校培养思路存在差异。考生要了解清楚院校间的差异再报考。
北京社会管理职业学院老年服务与管理专业招生始于2007年。作为中国养老服务教育的“领头羊”，该学院依托本专业在全国建立了“中国养老服务教育联盟”，吸纳了全国各地养老服务机构、养老服务教育单位等100余家单位。据了解，该专业学生在校期间将主修老年人健康照护、养老机构管理与服务、老年人康复治疗与训练、社区居家养老服务、老年社会工作、老年人际沟通与活动组织、老年人心理咨询及辅导、老年产品市场开发、老年人食品营养保健等课程。通过系统学习，学生将逐步掌握包括老年人生活照护、常见疾病照护、老年人健康咨询、心理照护、常见老年疾病康复保健等技能服务能力，以及老年人活动组织与策划、行政管理、护理管理、后勤管理和质量管理能力，能胜任养老服务行业的技术服务工作和机构管理工作等多方面综合能力;具有养老机构评估与老年产品开发和营销管理岗位可持续发展的能力。
2010年北京青年政治学院的老年服务与管理专业开始招生。学校对该专业学生的培养目标为：毕业后能够掌握老年服务与管理的基本理论知识，具备老年服务与管理的基本技能，能在社区和社会福利部门等基层单位以及老年产业等领域，从社会服务、资源整合等方面为老年人提供专业的服务，同时从事适合老年人的产业设计与开发。学生在校期间主修课程包括，老年学概论、老年人社会工作、社会学概论、社会心理学、社会工作法律实务、社会调查方法、老年人个案社会工作、老年人小组社会工作、老年人社区社会工作、老年人护理与康复、民俗文化、人际沟通与交流、老年机构管理实务、老龄产业经营与管理、老年社会工作综合实训和心理咨询理论与实务等。毕业时，学生通过考试可获得“养老护理员”、“助理社会工作师”和“心理咨询师”等证书。
北京劳动保障职业学院也于2010年开设了老年服务与管理(健康管理与老年关怀)专业。学院工商管理系主任、教授王建民表示，学院将老年服务与管理专业定位于面向首都北京，为高端养老机构、先进养老社区和典型居家养老机构培养具备现代健康理念和良好职业素养，具有扎实的康复护理、情感慰藉、活动组织策划、健康保健等专业知识与技能，能够胜任老年照护需要的高技能老年服务人才和中基层管理人才。在专业实训室建设上，学院先后对瑞士、英国、澳大利亚、日本等国家的养老模式进行了大量考察，充分学习和吸收了西方发达国家在老年服务领域积累的成功经验和先进理念，本着让老人“成功养老、健康养老、快乐养老、有尊严养老和受尊重养老”的指导思想，建立了一个“从生活照护到疾病照护，从生理到心理，从服务到管理”的立体化、现代化的校内实训系统，方便学生接受实操训练。
北京汇佳职业学院的老年服务与管理专业是去年开设的。学院娱乐经济与管理系主任杨海平介绍，学校对本专业学生主要培养老年生活服务与管理能力、老年活动策划与组织能力、老年人际沟通与心理疏导能力、养老机构经营管理能力这四项核心职业技能。学生在校期间将接受包括居家养老服务、老年营养与膳食、老年时尚生活、老年活动与组织策划、老年社会工作理论与实务、老年文艺、老年健身运动、老年人心理与辅导、老年学理论与实务、老年人际沟通技巧、养老产业经营与管理、银发营销等核心课程的学习和培养。老年人生活护理能力虽然不是本专业的核心能力，但也是该专业学生不可或缺的基本能力。学校将紧紧围绕这些职业能力开设、调整相关课程，特别是根据合作养老企业订单的要求，开设适合企业要求的实用课程，以提高毕业生的就业认可度。
专业人才缺口较大
据有关资料显示，截至2012年底，我国老年人口已达1.85亿，且以年均近千万的速度“跑步前进”。2020年我国老年人口将达到2.48亿，2050年达到4.37亿，占总人口30%以上，我国将进入重度老龄化阶段。随着中国老龄化的不断加剧，高龄老人和需要护理型老人逐年增加。北京市日常生活需要照料的老年人就有约24.4万人，老年人口预计2015年将达到340万人，未来5年将有47万老人需要护理型照顾，80岁以上的高龄老人和失能老人以年均100万的速度增长，养老人才稀缺难求。
根据测算，我国现在共需要养老护理员1000万人，而目前全国养老机构的职工人数只有22万人，其中取得职业资格的仅有2万多人。这直接影响中国养老服务质量和养老机构的发展。爱暮家养老院总裁姚雪表示，现阶段养老院的岗位主要缺两类人才，一类是基础护理类人才，另一类就是高端管理类人才。
记者从相关院校了解到，该专业毕业生就业率和社会认可度呈逐年上升态势。毕业生可胜任各级政府老年工作管理部门、相关科研机构政策法规的制定以及各项研发与管理工作;还可胜任各级各类养老机构、养老社区管理服务、老年人管理咨询服务和心理测评部门、老年服务中介组织、老年工作培训基地、各类老年康复保健机构咨询服务与管理等工作。有创业意愿的毕业生还可创立小型养老院，实现自主创业的梦想。
统计信息(数据统计截止日期：2012年12月30日)
1.该专业2012年全国普通高校毕业生规模：350-400人。
2.该专业2012年全国普通高校毕业生性别比例：男13%，女87%。
3.该专业2012年全国高考招生文理科比例：文科69%，理科31%。
4.该专业近两年全国就业率区间：2010年(85%-90%)，2011年(90%-95%)。