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舌尖上的高考之红糖核桃香蕉蛋糕

时间: admin 高考饮食

高三同学备考期间吃好主食很重要,适当的吃些点心也会补充我们身体消耗的能量。今天舌尖上的高考, 93高考网 小编就为大家推荐一道既好吃又有营养的点心——红糖核桃香蕉蛋糕,大家学习累的时候,可以用来满足我们舌尖乃至身体的需求。

红糖核桃香蕉蛋糕对于高三同学的好处:

面粉的营养价值

面粉富含蛋白质、碳水化合物、 维生素 和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。正适合夏天备战高考的同学们使用。

鸡蛋的营养价值

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。不仅仅是要高考的同学,鸡蛋的营养价值也适合我们大多数人群。

香蕉的营养价值

香蕉果实香甜味美,富含碳水化合物,营养丰富,据分析,每100克果肉中含碳水化合物20克、蛋白质1.23克、脂肪0.66克、粗纤维0.9克、无机盐0.7克,水分占70%,并含有维生素A原(胡萝卜素)、维生素B1、维生素B2、维生素C以及维生素U等多种维生素,此外,还有人体所需要的钙、磷和铁等矿物质。所以生活中怎能没有水果呢?

核桃的营养价值

核桃营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克,脂肪63克,碳水化物10.7克,钙108毫克,磷329毫克,铁3.2毫克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多,营养价值较高,此外,还含有丰富的维生素B、E。核桃可以补充我们的大脑所需营养,对于高考复习记忆很有好处。

红糖的营养价值

红糖性温味甘,入脾经。具有益气、缓中、化食、补血破淤之功效。有健脾暖胃,止疼、行血、活血散寒的效用。

红糖核桃香蕉蛋糕主要食材:

香蕉泥140克,鸡蛋两只,溶化黄油50克,古方红糖50克,低筋面粉160克,无铝泡打粉5克,小苏打1克,核桃碎50克。

以上就是今天为大家推荐的红糖核桃香蕉蛋糕,大家不可忽略美食的重要性,尤其是在最后的高考复习时间里,美食带给我们的绝不仅仅是舌尖上的享受,其中滋味,只有品味后才会知道。祝各位同学高考顺利!

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